杀猪大条凳稳稳的摆在厅房正中，凳前一个木制血盆里撒着青盐，一柄雪亮的杀猪刀刀尖朝下斜插在血盆里。

旺财挽着袖口，系着围裙，右手圈着一把棕绳，左手虚探，右脚在后，左脚在前，躲在门角静静的候着，身后跟着胡屠十七岁的徒弟小四，七公和两个儿子赶着肥猪哼叽哼叽过来。

猪头才在门角露出来，旺财就猛得俯下身子，左手一把拎起猪耳朵，肥猪吃痛，立马张着嘴嚎叫起来，说时迟，那时快，旺财右手棕索一甩，稳稳的套进猪嘴里，卡住后齿部，一用力，猪的前腿就离地了。

小四快速接过猪耳朵提拉着，七公的两个儿子揪起猪尾巴在手推着，在肥猪的嚎叫声中推拉到长条凳旁，四人齐齐发一声喊，将肥猪翻上案凳，移好位置。

旺财缓缓的将索绳移交左手，在腕上打个转，让棕绳更能吃住力，空出左手轻抚着肥猪的颈部，让高度紧张恐慌的肥猪缓上一口气。

等猪的气喘均了，旺财这才曲起左腿，顶住猪后颈，右手从血盆里抓起尖刀，四指握柄，食指前抵，斜侧着刃口，对准猪喉部轻轻的捅将进去，先捅没柄，略控一控，然后再抽再送，直到自己的手都进了伤口，方才抽刀出来，鲜血似浓浆般的涌将出来，顺着刀身，泄进血盆里。

这时的猪才死命的蹬着四脚，挣扎着，惨叫着，鲜血飞溅起来，洒在七公手忙脚乱铺放的黄裱纸上，尤如梅花朵朵。

“旺财，好样的，杀的比胡屠还利落。”

旺财长舒一口气，将血红的尖刀在肥猪肚子上拍擦了两个刀印，见肥猪已不能动弹，方将棕绳从猪嘴里拨拉出来，看看自己手背上的红印子，长叹一口气，自己力量还是太小，要不是靠这棕绳，自己可扳不住沉重的肥猪头。

这是过年杀年猪。旺财成了杀猪人。

原来旺财自吴师父走后，这练武的心劲儿坚持了没几天，就松泄了下来。闲极无聊，有天起个大早，见天空飘飘扬扬的洒着雪花，猛然想起这是快要过年了，要杀年猪了，旺财兴奋起来，找到村里的胡屠夫，死赖活弄的要学杀猪。胡屠被缠不过，说你有本事把这猪脊椎劈开，将猪肉分成整齐的两片，就教你杀猪。

旺财就在墙上取一领围裙系了，一手捉住猪左前脚，胡屠夫和徒弟小四相帮着掰着腿，旺财盯着那切了头的光猪身子看了一看，提起雀形肉斧，“嚓嚓嚓”一路顺着脊椎骨就轻轻松松的劈了开来，砍到尾部，又反着肉斧，刃口向上，压着皮肉，向颈部逆推过去，斧身出头之时，发出嗡的一声轻响。

一头猪轻轻巧巧的分成了两片，均均称称。

胡屠夫抚摸着脊椎处的斧痕，讶道：“小四子跟了我三年了，也砍不到这么平齐。”

旺财得意的笑道：“我跟吴师父练了一年多，看你杀猪也看了好几年，不是白学白看的。我不是要学你全部手艺，我就想杀猪，这不是快要杀年猪了么，我就帮你杀着玩。”

这才有了开头的那一幕。

旺财对杀生实在是有天赋，胡屠和他说一遍，他就能操刀，第一次在胡屠店里杀猪就极完美，连着杀了几头后，胡屠就放心了，反正过年家家户户等着他杀猪，本就忙不过来，让徒弟小四帮着他打下手。

这不，连着几天，杀了近二十头猪了，没有一刀卡骨，都是干净利落。片肉也见功夫，杀完猪，片完肉，案凳上几乎见不到碎骨头。

这一个年关，旺财十一岁，一身血杀气，狗见了都夹着尾巴远远躲开。

自此旺财迷恋上了一刀见血的快感，几天没闻到血腥气，心里就空落落的，床上躺不住，地上坐不住。可惜开了春，胡屠就歇了业，等到再动刀，起码要等到端午后了，这让旺财如何熬的住？

捅刀次数多了后，他与人讲话，眼睛会不自觉的盯着对方的喉咙看，脑子里会想着一刀卡进去的感觉。他见着人家在挖地，就想着跃起一刀，极想试试一刀拦腰斩下是不是能够一刀两断。与人擦肩而过，他会想着我是一拳击他肋下好，还是顶膝撞他丸子好？

有时候想着想着，自己都会忍不住打个寒颤，知道自己这种想法太危险，必须想办法破解。他到城里去跑了几趟，想混个杀猪的行当，但人家那屠子高傲的很，根本不鸟你。旺财没法子，只好回家。

好不容易熬到三月底，春耕正忙的时候，那头县里奖下来的黑牛牯偷喝了半桶尿水，那尿水里混了七公熬好的一碗毒药汤，本是准备泼洒到秧田里除虫增肥一起来的，结果黑牛喝了后躺在地上腹涨如鼓，双眼圆睁，众人用尽了办法，也没办法施救，眼见着出气多进气少，只好请胡屠来了结它以减痛苦。

农人对牛那是比亲人还亲，胡屠抖着手不舍得下手，只好让旺财来，旺财早忍耐不住了，接过尖刀，摸摸牛头上的百汇穴，说：“大牛兄弟，不会痛的，一下就好。”一边说，一边抵着尖刀，轻轻的刺下去，又迅捷的抽了出来，那牛全身只震了一震，便不动弹了。

当地杀牛规矩，牛舌头，牛脊筋，牛尾巴归杀牛人所有，算是工资，也有血债冤孽从头到尾归总他一人的意思。

等牛剥皮开膛，旺财笑嘻嘻的接过三样收入后，麻烦来了，他随便到哪家吃饭都没问题，就是没人会帮他烧置这些东西，旺财一气之下，要自个回去开火，反正自己住处有灶有锅。当下问阿胜奶称了米，借了油盐，气冲冲的回家去了。

旺财十分不爽的回了家，心想，还是自吃自的好。他把灶里藏的东西掏出来，清水净了锅，将牛食头洗洗，就这样整条扔进去煮着。又坐下来一边烧火一边料理牛尾上的毛。短刀不够锋利，便抽了吴师父赠的长刀，手扣着刀锋，将牛尾凑上去轻轻刮着，几下功夫刮的干净，都不用火燎，清水里冲冲，一起丢进锅里一起煮着。

至于那牛筋，阿胜奶却是指点过他，说是晒干了可以拿去卖，也可以以后慢慢吃。旺财听了阿胜奶的建议，洗干净了挂在檐下晒着。

好忙了一通，脾气才渐渐的伏了下去，灶下塞了柴，自个去溪里洗了澡，换身干净衣裳，一边候着火，一边在晒坪上打拳练刀。

这时阿胜儿子叫虎儿的跑过来，说七公叫他家去吃熟肉。旺财又高兴起来，回屋洗了脸，便兴冲冲的出了门。