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《穿越之农门烧烤西施》第六章 选择
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“娘也不想做一辈子的青楼老板吧?”夏薇看着陈二娘。“所以,相信我,娘。我一定能带领大家赚到钱的。”

然后,接下来的几天里,夏薇忙里忙外开始处理烧烤的准备事宜。朱宇则是饶有兴趣的在旁边看着。

“你买羊肉?”朱宇开口问道。“这可是草原蛮子吃的东西,可能不会受到欢迎的,你知道吗?”

“等他们吃了之后就不会有这种想法了。”夏薇一边笑着,一边开始指挥女人们打扫这整个青楼。“以后这里就不是青楼了,我要把它变成一个大酒楼。”

“你倒是很有自信,先把我得钱赚回来再说吧。”朱宇笑笑,然后鼻子嗅了嗅,像是闻到了什么,他端起一个小碗,对着夏薇问道:“这是什么?”

“这是我的秘制佐料。”夏薇得意洋洋的说道,还好在古代这些佐料的食材还是不难找,夏薇找到以,用一定的比例混合了它们,配制出了这种佐料。

朱宇蘸了一点,放进嘴里,然后点了点头。

“不错,我对你的烧烤生意稍微有了一点信心,就算你开不下去了,凭这个佐料你也能赚上一笔。”

“那就借你吉言了,哼。我一定会开下去的,您放心。”夏薇冷哼一声,也不再理睬朱宇,开始准备烧烤的事宜。

朱宇只是笑笑,没想到事情变的有趣了一点,本来自己就是在这里避难了,虽然莫名其妙的和面前这个傻女人春宵一度,当然自己是不可能接受这个傻女人的。

不过,现在看来这个傻女人变聪明之后,身上似乎有了太多的谜团。自己还是先慢慢看着事情的发展吧是,说不定会有一些令自己意想不到的事情?

决定好要开烧烤店,很多东西都要准备齐全,首当其冲的就是招牌菜。

招牌菜对一个烧烤店而言非常重要,是表现自己特色的最佳手段,而烧烤特色菜肯定要是肉类。

烧烤店的定位要平民化,否则出路不大,所以肉类要从最寻常的肉食里面挑。

这个年代最常见的肉类有三种:猪肉,羊肉,牛肉。

牛肉的肉质比较厚,吃起来有嚼劲,是夏薇最喜欢的一类。

但是问题来了,牛肉也很受人们的欢迎,在这里很多人都爱吃,牛肉可以说是很贵重的肉类,价格也贵。

这样盘算起来,牛肉还真不是最好的选择。

第二个参考的是猪肉,猪肉比较常见,肉也不算太贵,可以有一个问题,猪肉肥的地方比较过,如果买下一整只猪,能用来烧烤的部分并不算太多,这样算起来也不划算。

因为种种的原因,最后夏薇把目标锁定在了羊肉身上。

奇怪的是,羊肉的价格出奇的便宜,甚至低过猪肉的价格。

这一点她不是太明白,但是好事情,在现代烧烤都以牛羊肉为主,现在牛肉买不起,正好用羊肉。

定好主菜之后,楼里的人帮忙搭手准备了一些小菜,还有简单的调料。

除此之外,青楼的布置也要稍微调整一下,不过经费不足,就只能简单的把那些五颜六色的帷幔给拆了,让这里看起来简单一些。

一些的费用都在预算之内,烧烤店正式开张了。

开张的第一天,楼里的姑娘们都帮忙召客,一个个积极的在外面拉人。

可是...这场景怎么还是那么怪异?

这么到处拉人也没设么成效,有时候来了一两个,问有什么菜,一说是烤羊肉,众人都是一副鄙夷的样子。

老鸨原本对自己这突然开窍的女儿又那么一点信心的,一看第一天一分钱都没有收到,顿时开始怀疑自己是不是太望子成龙了。

青楼里的众人都很沮丧,晚上大家坐在一起吃饭也都没精神。

这搞得夏薇还有点愧疚,要不是她主张开烧烤店,也不会弄成这个样子。

之前她自己还信心满满的,现在都有点拿不定主意了,到底做下去呢?还是就此放弃。

要说放弃,她是肯定不愿意的,但是失败的原因是什么,怎么解决?

夏薇给自己打气,决定再试一次。

她不明白这些羊肉怎么就这么招人嫌弃,她去问了老鸨,老鸨也很无奈:“我只是听说这羊肉是外族流传进来的肉类,只要外藩的东西,都不是什么好东西,自然这羊肉也就不是什么好东西了。”

简直就是笑话!

古代人的眼界真不是一点半点的小,羊肉如此美味的东西居然不是好东西?

不行!她一定要让这些人改变对羊肉的看法,来尝试一下,否则很难有出路。毕竟东西都已经买了烧烤店也已经开起来了,总不能半路上掉链子。

“娘,再给我一次机会,明天再试试,如果不行我就不再提这个事情。”

反正事已至此,今天停手跟明天停手区别不大,老鸨也没用反对:“你自己看着办吧,反正胡闹就这么一次。”

这一次机会夏薇很珍惜,她给自己下的目标就是只准成功,不准失败!

夜里青楼里的众人都睡下了,唯独她还在厨房里忙活。

最开始开烧烤店她没有想那么多,在准备调味料的方面也很马虎,现在要让羊肉被众人接受,那么味道肯定要独特且美味。

身为二十一世纪的吃货,在调料这方面她还是很有研究的,于是这一晚上她都在研究烧烤的调味品去了。

好在功夫不负有心人,经过一晚上的研制,令她较为满意的调味料诞生了。满满的一大盘子,绝对香飘四溢。

烤肉店一大早就开了,今天她亲自掌厨动手烤肉。

两边有两个青楼的姑娘们搭把手,拿着蒲扇帮她扇烤烟。这么一扇,味道就出去了,从厨房这边一直到外面都能闻到。

还不光如此,夏薇让人把烤好的一小部分拿出去宣传,那味道一下子吸引了不少人。

做生意有舍才有得,这个道理她还是懂的,拿出去的那部分可以分给来往的客认品尝,她有信心一定能博得众人的好感。

又是美丽的姑娘在外叫卖,又是香飘四溢的烤肉串儿,这秀色可餐确实吸引了不少人前来观望。


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