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《鹅歌》006.生意难做
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在一个月内,卖出一万份的‘鹅肠面’,王民在看到墙上的价钱后,觉得很是不靠谱。

又不看看自己的店开在哪里?这可是学校周边。学生什么都不缺,就缺钱。

平时学校里十块钱一碗牛肉拉面,就喊着贵的要死。而现在表面看上去,只有面条的鹅肠面,竟然要二十五块钱一份,还是二五折之后,这是跟老子开玩笑的吗?

王民现在多么后悔,自己将店铺选在这里。早知道选在商业街或者地下商场,也要强过既要便宜又要好吃的学校附近。

“咦?一个年一过,麻辣烫店转让了?”

在王民发呆的时候,两位学生模样的小伙,向门内探了探头,其中长得略胖的小伙说道。

“可能还没有开张吧?你看门店招牌还没有,我们换一家!阿鹏。”另个带着黑框眼镜,长得白白瘦瘦的小伙,看着没有任何招牌的门头说道。

“两位帅哥,我们店今天第一天开张,今天全场二五折,味道绝对好吃,可以进来尝尝。”王民在听到两位的对话,不由有些疑问,但并没有说出口,连忙站起身,走到门口,亲自推销起自己店内唯一的鹅肠面。但心中还是记住了没有招牌这事,难道无字天书装修的时候忘记了?

“要不进去看看!?还是怀念之前的麻辣烫,那味道绝对的,而且生意那么好,怎么说不做不做了?我以后可怎么办啊?”

两小伙,是对面技师学院的学生,因为刚过完年,才开学没几天,开学几天,学校里的琐事,以及应酬相对多些,也没空过来。

去年,他们可是之前麻辣烫的常客。

“老板?你在开玩笑的吧?你们店里只有一个面?而且一份干拌面,就改了一个名字,需要二十五块钱一份?但今天二五折,我算算,二十五的二五折,是六块多一份。还是有点略贵,但还是可以接受的!”略胖的,被称为阿鹏的小伙,抱着试试看的心理,随便找了一张椅子坐了下来。

“帅哥,可能是你理解错了!本店‘会唱歌的鹅肠面’二十五元一份,是打过折之后的价钱,今天特别优惠,明天恢复原价,将恢复一百元一份。”王民纠正道。

两位小伙屁股还没有坐热,连忙撒腿就跑。临出门的时候,还不忘回头,骂道,“黑店,真是黑店。真当我们是二十五了。”

王民先是一愣,很快表情恢复正常。完全可以理解他们的心情,如果换做自己,自己也肯定会骂这家店是黑店,但如今这家黑店,竟然出自自己之手,但王民想想,觉得自己开的并不是黑店,只是没有遇到对的人。

只要有人愿意尝上一口,王民敢保证,‘鹅肠面’的魅力,一定会征服此人。

但前提需要一个愿意第一个吃螃蟹的人。

王民对这附近的人群不抱任何的希望,毕竟这是一群怎样的消费群体,王民比任何人都要清楚。在吃方面,这群消费群体,可谓都成了精。

“但是没有店招牌,这是什么鬼?忘记挂上了?”王民此刻自己走出门口,发现门头确实空空如也,没有招牌。

“真正的美味,无需有名字。只要让大家记住这种感觉。”无字天书语气平淡。

“啥?让大家记住这种感觉?没有名字,让别人分享这种感觉都没法分享。独乐乐不如众乐乐。人要懂得与人分享,不能做一个自私自利之人。”王民一副老者的模样,说教道。

“说的好像蛮有道理的!”无字天书也略有所思的应付道。

“知道就好。我看,就按我在营业执照上写的鹅鹅鹅饭店好了。”王民想起昨天在办营业执照的时候,办事员让他填写店名一栏的时候,什么也没想,就写了鹅鹅鹅三个字。饭店二字,还是办事员之后在询问王民打算开什么店在得知是饭店后加上去的。

“我觉得不妥,我感觉好的美味,只有真正得到大家的认可,才是真正的美味。得不到别人的认可,那就算不上真正的美味。和寻常吃食有何区别,要名字又有何用?所以,只有得到大家的认可,这店名应该让大家来取。”无字天书为自己忘记挂上招牌继续找着完美的理由。

王民也没有继续和无字天书,因为门店招牌的事情继续争论,毕竟眼下最最重要的事情是,遇到那个对的人。只有遇到对的人,才有继续下去的意义。

接下来早餐一个小时,再没有任何人过来。毕竟学生很少早餐是选择在校外解决的,都匆匆在校内食堂,买点包子或者饼之类的,就解决了。

一直持续到中午,隔壁的网吧,陆陆续续有人进进出出。

期间也有人在王民店门口张望了几下,有的在看到没有招牌,直接就离开了。有的在进到店内,看到墙上的价钱,吓得连忙跑掉了。

渐渐王民已经习惯了这样的现象。之后就算继续有人,进了店里,王民也不像刚开始那么热情去招呼。

大概到了下午一点左右,王民准备关门的时候,进来一位穿着西装,头发锃亮,脖子上挂着工作证的年轻小伙,在门外看了看点头,然后皱了皱眉,向门内探了探脑袋,一眼就看到了王民。

“老板吧?你家开业了吗?之前张老板不干了?你家还可以吃东西吗?”此人标准的露齿微笑,露出一排洁白的牙齿。

这人是不远处写字楼一家房产中介的置业顾问,别看整体西装领带的,表面看起来一副干劲十足的样子。其实每个月过得紧巴巴的。偶尔几个月业绩不错,也被请客或者自己疯狂消费,统统花光,而平时为了一顿剩下三五块钱,宁愿多跑上几公里,来学校这里寻食。

因为喜欢之前的麻辣烫,不仅味道正,而且还不贵。所以也是麻辣烫的忠实客户,所以今天特意准备来吃麻辣烫,发现麻辣烫好像转让了。

至于进来,就是想碰碰运气,看是不是已经开张,以后继续每天可以省下十来块钱。

进来一看,明显环境比之前麻辣烫要好很多,布局也合理大方,最主要的一点,应该刚刚开张,一定有优惠活动。

“老板,你们店有什么吃的?菜单呢?”置业顾问小伙坐在靠门口的一张椅子上,四处张望,努力寻找菜单。

王民看到终于来的不是学生,心中有了几分自信,站起身,走上前,只要出的起价钱的,王民敢保证,美味完全可以征服得了他,“本店目前只出售‘会唱歌的鹅肠面’。”

“只有这个面?”小伙子其实刚开始就已经看到了墙上挂着的卷画,更是知道了这道‘会唱歌的鹅肠面’,但小伙觉得大中午吃这么干的面条,下午一定会很渴,还要多喝水,太麻烦。

“是的,本店今日开张,全场二五折,鹅肠面活动价只要二十五元每份,仅此一天,明天将恢复原价,原件一百元一份。”王民极力的推销,甚至拿出了他以前做金融业务员的干劲,向眼前看上去不会舍不得吃一顿二十五元饭的人极力的安利道,“我们的‘会唱歌的鹅肠面’,采用的面粉是xj河套硬麦面粉,加上鹅蛋,使得面条非常的劲道有弹性,而且里面放了鹅油,味道更加的浓郁。整个面吃在嘴里,犹如一群精灵在你的口腔中,欢快起舞,同时撞击着你的牙齿,发出优美的旋律。”

“二十五元一份?还是二五折之后?”置业顾问小伙咽了咽口水,不敢相信自己的耳朵问道。

“是的,今天只要二十五元一份!”王民此刻突然有了底气,因为刚才小伙咽口水的细微动作,王民还是捕捉到了,王民心中暗喜,看来遇到对的人了?

“老板,你这收人民币吗?你这是日元还是韩元?”小伙期待的问道。

“本店一律只收人民币。永远也不会收日元和韩元。”王民像是明白了什么,语气略有不悦的说道。

“好吧,我还是去其他家吧!”置业顾问小伙垂头丧气的站起身。

“二十五元一份,都吃不起?”王民看着眼前穿着西装,打着领带的小伙,怎么也想不到,竟然连一端二十五元的饭都吃不起。

“不是吃不起,只是。。。”置业顾问小伙脸一下子红了起来,连忙小跑出去了,很快骑着电动车,离开了王民的视野。

“我这样是不是不太好?伤到了别人的自尊心?”王民心里总感觉有些愧疚,但一想到,小伙西装笔挺,还打着领带,皮屑雪亮,却连二十五元一份鹅肠面都吃不起,就有些抵触。

本以为在自己的努力推销下,这人会买自己的帐,会同意吃‘鹅肠面’,成为第一个对的人。王民没想到白费了半天的口水,想想心中就不平衡。

照这样下去,什么时候才会遇到对的人呀?一个月的目标可是一万份‘会唱歌的鹅肠面’呀!

“我的老天呀!这生意也太难了吧!”


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